Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /www/htdocs/sporkevi/eving-forum-smf/forum/Sources/Load.php(225) : runtime-created function on line 3

Warning: Creating default object from empty value in /www/htdocs/sporkevi/eving-forum-smf/mkportal/include/SMF/smf_out.php on line 48

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /www/htdocs/sporkevi/eving-forum-smf/mkportal/include/functions.php on line 1473

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /www/htdocs/sporkevi/eving-forum-smf/mkportal/include/functions.php on line 1474

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /www/htdocs/sporkevi/eving-forum-smf/mkportal/include/functions.php on line 1475

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /www/htdocs/sporkevi/eving-forum-smf/mkportal/include/functions.php on line 1473

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /www/htdocs/sporkevi/eving-forum-smf/mkportal/include/functions.php on line 1474

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /www/htdocs/sporkevi/eving-forum-smf/mkportal/include/functions.php on line 1475
Produkte oft überaromatisiert: Geschmackssinn stumpft ab
 
Dortmund Eving und mehr, eine Seite für Evinger
19. Juli 2018, 08:37:47 *
Willkommen Gast. Bitte einloggen oder registrieren.

Einloggen mit Benutzername, Passwort und Sitzungslänge
 
   Übersicht   Hilfe Suche Kalender Mitglieder Contact Tags Einloggen Registrieren  
Seiten: [1]   Nach unten
  Drucken  
Autor Thema: Produkte oft überaromatisiert: Geschmackssinn stumpft ab  (Gelesen 1345 mal)
Nike
Administrator


Karma: 1
Offline Offline

Geschlecht: Männlich
Beiträge: 2419


WWW
« am: 16. Mai 2006, 10:55:42 »

München (dpa/gms) - Überaromatisierte Produkte lassen bei immer mehr Menschen den Geschmackssinn abstumpfen. Kinder verlören durch intensiv schmeckende Produkte ihr natürliches Geschmacksempfinden, warnt die Verbraucherzentrale Bayern in München.

Am Ende sei der künstliche Geschmack sogar attraktiver als der natürliche. «Künstliche Aromen sind inzwischen so weit verbreitet, dass sie unseren Geschmack von klein auf prägen und abstumpfen», erklärt Marion Breithaupt-Endres, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale.

Untersuchungen zufolge greifen Erwachsene, die als Säuglinge mit Vanillin aromatisierte Flaschennahrung bekamen, vier Mal öfter zu Produkten mit Vanillezusatz als andere. Oft werde über das Ziel hinaus geschossen, wie Geschmackstests der Stiftung Warentest ergaben. Erdbeer-Magerjoghurts schmeckten beispielsweise «eher bonbonartig». Die Experten kritisierten mehrmals überdosierte Aromastoffe.

«Es ist äußerst bedauerlich, dass immer mehr Personen natürliche Lebensmittel ablehnen, weil ihnen deren Geschmack zu fad ist», sagt Breithaupt-Endres. Die Verbraucherzentrale rate deshalb, in der Zutatenliste von Produkten auf Aromastoffe zu achten.
Gespeichert
Tags:
Seiten: [1]   Nach oben
  Drucken  
 
Gehe zu:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006, Simple Machines Prüfe XHTML 1.0 Prüfe CSS
Seite erstellt in 0.046 Sekunden mit 20 Zugriffen.

MKPortal ©2003-2008 mkportal.it